Дело в том, что чувства это более древний механизм, который природа подарила человеку ещё очень давно. Этот механизм помогал сотни тысяч лет выживать и улучшать условия существования.
Ум появился намного позже чувств, совсем недавно по меркам эволюции вида. Несколько десятков тысяч лет назад.